開一家全自動無煙燒烤店的流程步驟都在這里

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開一家全自動無煙燒烤店的流程步驟都在這里

開一家全自動無煙燒烤店的流程步驟都在這里


曾做過露天燒烤的店主,可按個人情況就近選址。新手店主可沿街道、居民區進行實地考察,盡可能地做一個較為細致的人群偏好分析。從人群偏好中分析在這附近開燒烤店盈利的可能性有多大,是否有較強的競爭力,以及大致的營業時間等等。只有在周邊進行考察了,才能夠了解附近居民的實際需求,做到心中有數才能更好地把握店面的市場定位。但是現在隨著自動燒烤流行,現在一般都選擇室內無煙燒烤店了,所以創業一定要一步到位。


開一家全自動無煙燒烤店的流程步驟都在這里


燒烤店的基本流程之相關執照

作為一個餐飲店,無論是個體戶亦或是企業,都需要辦理相關的執照才可順利開店。首先,在裝修時就需要到消防部門對本店鋪進行消防審批,申領消防許可證;其次,到轄區環保局和衛生監督所辦理排污許可證和衛生許可證,兩證辦好后即可憑證攜帶相應的房屋租賃證明、身份證,去到所屬轄區的工商局申辦營業執照;另外,在拿到營業執照后的三十日內,需得向稅務機關申領地稅稅務登記號(帶上營業執照副本及復印件、經營者身份證即可)。


燒烤店的基本流程之店鋪裝修

燒烤店是一個充滿煙火氣的地方,它不像其他高檔餐廳,需要裝修得富麗堂皇,因此,店主們只要將店鋪裝修得簡潔、大方即可。切記不要將燒烤店裝修得花里胡哨的,一個寬敞明亮、整齊干凈的燒烤店可令人眼前一亮,給人一種清爽、不油膩的感覺,讓身處其中的食客能夠輕松自在地聊天,享受愜意人生,豈不美哉?當然了,店主們還需記得做好通風系統,畢竟誰也不想清清爽爽地進門、油油膩膩地出門。


實體店加盟


燒烤店的基本流程之采購物料

燒烤店的物料采購一般有自動燒烤爐、煤碳、燒烤架、竹簽/鐵簽、冷凍柜等,當然桌椅板凳、鍋碗瓢盆是必不可少的物件,還有一些如衛生紙、牙簽、紙杯等小物件各燒烤店可按需購買,在此就不一一列舉了。值得一提的是,所有的物料采購,盡可能地列出一份詳細清單,如燒烤爐有幾個、桌椅板凳多少套等等,只有明確了店內物品,后期做盤點時才不至于手忙腳亂。


燒烤店的基本流程之員工招聘

如已有家人朋友幫忙,請略過此條,新手店主可仔細瞧瞧。燒烤店要招聘員工,首先要確定店內的分工,確定每個崗位的需求人數;其次確定崗位的員工工資以及獎懲制度;再次員工必須辦理健康;末尾則是員工的服務及技能培訓了。值得注意的是,無論是前臺收銀,還是掃地阿姨,只要在店內上班的,都必須要辦理健康證,切不可掉以輕心。


店員團隊


北京京建鵬達自動燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家,在無煙燒烤行業有一定的美譽和口碑,北京京建鵬達是一家自主研發生產銷售于一體技術公司,公司有著完善的研發團隊和售后安裝服務團隊,公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業。


自動燒烤桌下排煙設計好還是上排煙設計好?


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